Somos una experiencia natural entorno al café, enfocados en la conservación de la flora y la fauna silvestre. Buscamos generar cultura sobre el cuidado del medio ambiente y conocimiento sobre el café.

Creamos un espacio no solo para la producción, venta y aprendizaje de café, sino también un lugar que es punto de encuentro cultural y facilitador de herramientas para el conocimiento de la vereda El zancudo, en Fredonia. 

Protegemos los suelos a través de una producción de café limpia y con uso mínimo de químicos. Tenemos un hábitat de conservación en el que cuidamos la fauna y flora que vive por la zona; entre estos contamos con martejas, tigrillos y zarigüeyas. 

¿Quiénes hacen posible este proyecto?: Hermanos, hijos, nietos, y esposas de la familia Palacio Toro.