Nos dedicamos a brindar alimentos de calidad, sanos y frescos; provenientes de una producción orgánica libre de agroquímicos, basados en la biodiversidad como forma de respetar e integrar todas las formas de vida, y en la conservación y regeneración del suelo. Adquirimos además un compromiso social de generar procesos de aprendizaje donde toda la comunidad puede ser parte, pues es nuestra tarea como jóvenes fortalecer producciones agrícolas de forma regenerativa, para así asegurar un relevo generacional en el campo, la permanencia de nuestras vocaciones en el territorio, y la vida misma en el planeta.